黃鱔養(yǎng)殖越冬期管理要做好四方面關(guān)鍵工作

在我們的鱔魚養(yǎng)殖過程中，水溫低于15攝氏度時，鱔魚的吃食量明顯下降，水溫在10攝氏度以下時，一般會停止攝食，隨著溫度的降低而進(jìn)入冬眠狀態(tài)。由于經(jīng)過長時間人工飼養(yǎng)網(wǎng)箱內(nèi)會積累大量的糞便，水草老化及網(wǎng)箱因附著物過多不易進(jìn)行箱內(nèi)外水的對流，造成箱內(nèi)水質(zhì)惡化，鱔魚通過長時間的人工飼養(yǎng)，密度加大等情況導(dǎo)致鱔魚的免疫能力降低，對疾病和環(huán)境突變的抗應(yīng)激反應(yīng)能力下降，進(jìn)而會導(dǎo)致鱔魚在冬季冬眠時常有大量死亡，給養(yǎng)殖者造成較大的經(jīng)濟損失。湖北黃鱔養(yǎng)殖經(jīng)過多年對養(yǎng)殖實踐進(jìn)行總結(jié)，認(rèn)為網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱔魚越冬死亡有多種原因，并可采取相應(yīng)的預(yù)防措施。

一、體質(zhì)管理

由于鱔魚自身體質(zhì)太差，對環(huán)境變化特別是水溫巨變和病害的抗逆力差而造成死亡。因此，從越冬前的秋季開始就必須加強飼養(yǎng)管理，以增強鱔魚自身體質(zhì)。

主要措施是：

1、越冬強強化培育，鱔魚體質(zhì)好壞直接關(guān)系到其越冬的成活率，所以越冬前必須投喂含豐富蛋白質(zhì)和一定脂肪量的飼料，搭配鮮活魚漿，投喂量一般以2小時內(nèi)吃完為宜；2、長期內(nèi)服“鱔魚金維+鱔魚誘食促長劑”補充鱔魚生長過程中必須的維生素和較適鱔魚生長的蛋白，在停食前20天全程內(nèi)服“肝膽泰樂+高穩(wěn)維西+生命元”增強鱔魚自身的體質(zhì)。

二、水草管理

冬季網(wǎng)箱中的水草大多要枯萎，但鱔魚仍需要棲息在水體上層的水草中。這時如果水草太少或該層無縱橫交錯的密集水草，則鱔魚就沒有良好的棲息場所，最后落入網(wǎng)箱底部缺氧死亡。同時網(wǎng)箱中的水草若不能覆蓋水面而結(jié)冰，時間過長也會導(dǎo)致鱔魚死亡。

預(yù)防方法：

越冬前因在網(wǎng)箱中培植大量的水草，把枯萎的水草撈出網(wǎng)箱。水草品種以水花生較好，因為它的水上水下部分都很發(fā)達(dá)，且其水下部分冬季仍不會死亡。由于冬眠期鱔魚活動能力弱，外界干擾會使它落入水質(zhì)差的網(wǎng)箱底部，又無法回到水面的水草中而缺氧窒息死亡。因此，冬季切莫隨意拉動水草和攪動水體。

三、水質(zhì)管理

冬眠期間，鱔魚主要依賴退化了的鰓和皮膚呼吸水體中的氧氣，如水質(zhì)不良，水中缺氧，也會造成鱔魚死亡。因此，越冬期間保持良好的水質(zhì)同樣至關(guān)重要。

管理方法：

1、加深水位，水深保持在1.5米以上。水深，溫度變化慢，且表面不易結(jié)冰，有一定的保溫性，為鱔魚越冬提供有力條件；2、保持水體一定的肥度，經(jīng)常加注新水并保持高水位，冬天光照少，溫度低，藻類繁殖緩慢，池塘易缺氧，保持水體有一定肥度可解決此問題，條件允許可定期向網(wǎng)箱內(nèi)撒“原子氧”以保持網(wǎng)箱內(nèi)溶氧充足，同時定期使用“水博士”穩(wěn)定水質(zhì)。3、及時破冰，鱔魚對低溫的耐受能力一般在1oC，當(dāng)溫度過低，導(dǎo)致水面結(jié)冰的時候，及時破冰，當(dāng)溫度變化過大時適當(dāng)潑灑“抗激靈+原子氧”提高鱔魚抵抗力。

四、病害侵襲

越冬期間主要有水霉病、腐皮病和螞蝗等危害。一是嚴(yán)重影響冬眠鱔魚的體質(zhì)，二是帶病個體越冬易死亡，三是帶病個體疾病易傳播。因此，越冬前必須嚴(yán)格防病，有病則要及早治愈。除了通過前面的水質(zhì)管理、增強體質(zhì)外，還應(yīng)注意定期使用“超碘”消毒，一般每個月一次即可。在天氣變化較大時，網(wǎng)箱內(nèi)及時潑灑“抗激靈”提高鱔魚抗嚴(yán)寒、抗應(yīng)激、抗疾病的能力。